যুক্তরাষ্ট্র বুধবার ৩০ সেপ্টেম্বর ২০২৬, বুধবার ১৪ আশ্বিন ১৪৩৩
প্রথমেই আস্ত মুরগি পরিষ্কার করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে...
মুরগি ১টি
জর্দার রং ১ চা-চামচ
লবণ পরিমাণমতো
তেল ৪ টেবিল চামচ
গরমমসলার গুঁড়া ১ চা-চামচ
জয়ফল–জয়ত্রীগুঁড়া আধা চা- চামচ
মরিচগুঁড়া আধা চা-চামচ
আদাবাটা ১ টেবিল চামচ
রসুনবাটা দেড় চা-চামচ
এলাচি, দারুচিনি
তেজ…
